Veganství či veganismus je uceleným hnutím, které směřuje nejen k úpravě jídelníčku, ale celého životního stylu. Má svou poměrně přesnou definici, stanovenou již koncem 50. let minulého století v USA.

Pořádná várka novinek se hodí před svátky, ale i po nich. Věříme totiž, že neustále rádi zkoušíte něco nového. Tak co třeba výběr tyčinek k televizi i na výlety, ale třeba taky čaje, které vás v zimě perfektně zahřejí.

Zda nám ho letos nadělí příroda, je nejisté. Ovšem síla vašich šlehacích metel i zázračné vlastnosti vaječného bílku zaručí, že se z trouby vynoří zázraky nejen sladké, ale i – sněhové. A navíc: teplem totiž na rozdíl od skutečného sněhu ten bílkový netaje, ale získá unikátně křehkou pevnost a výjimečné postavení ve světě delikátních sladkostí.

Nápady na dárky pod stromeček se hodí každý rok, obzvlášť pokud opravdu nevíte, co vybírat. Sepsali jsme pro vás pár dárků, které se nesou v duchu dobrého jídla – a to nejen pro lidi!

Vypijete-li každé ráno místo kávy vodu se šťávou z čerstvě vymačkaného citronu, podpoříte své zdraví ihned po probuzení. Tento jednoduchý nápoj odplavuje z těla škodliviny, zrychluje metabolismus a čistí pleť. Důvodů, proč si ho dopřát, je však mnohem více...

Nejčastěji se vyrábí z pšenice a nikdy se nebělí. Seznamte se s moukou, zdrojem snadno dostupné energie ve formě škrobu, který je velmi dobře a rychle stravitelný. Tušíte vůbec, že máme desítky druhů mouky? Nejen pšeničnou, žitnou a ovesnou, ale třeba i pohankovou, kukuřičnou, mandlovou, rýžovou, cizrnovou, fazolovou nebo amarantovou…